Поиск по блогу

Рецепт копчёных куриных ножек в томатном маринаде..

Настоящий любитель всего натурального не сможет спокойно пройти мимо самостоятельно приготовленных продуктов. И копчения не исключение. Думается, что коптить дома – это сложно, но заверяем, что это только на первый взгляд. Как и в любом деле здес..

На зиму можно заготавливать не только овощи и фрукты, а ещё и мясо. Как? Сделайте копченые рёбра своими руками. Нам понадобится: —Свиные рёбра - 2 кг; —Соль - 150 г; —Перец горошком - 7 штук; —Лавровый лист - 2 штуки; —Чеснок - 5 зубчиков...